Le ski est un sport de glisse, pratiqué à l'aide de patins longs et étroits fixés aux pieds. Diverses formes de skis sont praticables, principalement sur la neige et sur l'eau.
En 2024, Christopher Brynner est parti skier au Mont Cook en Nouvelle-Zélande. Lors d'une réception, deux invités lui indiquèrent qu'ils avaient dû annuler leur vacances de ski dans les Alpes, en raison de troubles politiques en Europe. (DS9: "Past Tense, Part I")
Dans les années 2360, Jennifer Sisko enseigna à son fils, Jake, comment pratiquer le ski nautique sur Itamish III. (DS9: "The Jem'Hadar")
En 2368, les Cadets Wesley Crusher et Joshua Albert sont partis skier à Calgary au Canada. (TNG: "The First Duty")
En 2374, Tom Paris et B'Elanna Torres ont skié ensemble dans une simulation holographique de Saint-Moritz. (VOY: "Waking Moments")